日本独自の進化を遂げたソウルフードとしてスタジオを唸らせたのが、「サクふわ食感の沖縄タコス3選」
2026年7月21日に放送されたTBSの人気バラエティ番組『マツコの知らない世界』では、空前の大ブームとなっている「タコスの世界」が特集されました！ 案内人は、年間2,000個ものタコスを食べるDJであり、日本タコス協会代表理事を務めるDJ SARASAさん。本場メキシコさながらの本格タコス専門店や、こだわりが詰まった個性的なサルサソースが紹介され、大きな注目を集めました。
その中でも、日本独自の進化を遂げたソウルフードとしてスタジオを唸らせたのが、「サクふわ食感の沖縄タコス3選」です。 番組で紹介された沖縄の名店3選と、それぞれの店舗情報をボリュームたっぷりに深掘りしてご紹介します！
ちなみに当サイトおすすめのタコスのお店は
沖縄に行ったら絶対食べるべき美味しいタコス・タコライスのお店10選ピクニック気分でビーチでも楽しめる【本島編】
写真はイメージです
1. ステーキ肉のタコス：ジャッキー ステーキハウス（JACK’S STEAK HOUSE）
「伝統の味を守り続ける、沖縄を代表する老舗ステーキハウスの絶品タコス」
店舗の特徴
沖縄の老舗ステーキハウスとして、観光客から地元のアメリカンな食文化を愛する人々まで絶大な支持を集める超有名店。歴史を感じさせるレトロな店内で、肉汁あふれる本格的なステーキや肉料理を提供し続けています。
番組で注目されたポイント
沖縄の定番タコスといえばひき肉が一般的ですが、同店では贅沢なステーキ肉を使用したタコスが味わえるとあって話題に。外側はサクッと、中はふんわりとした独自のトルティーヤ生地と、肉の旨味が凝縮されたステーキ肉の相性が抜群の一品です。
編集部もこのジャッキーは大好きで何度も行きましたが、タコスは食べたことがなかったですね。今度たべてみよう
店舗詳細データ
- 店名： ジャッキー ステーキハウス（JACK’S STEAK HOUSE）
- 住所： 沖縄県那覇市西1-7-3
- 電話番号： 098-868-2408
- 最寄り駅： ゆいレール「旭橋駅」から徒歩約10分
- 営業時間： 11:00～22:30（L.O. 22:00）
- 定休日： 年中無休（※臨時休業あり）
- 備考（駐車場・決済）： 専用駐車場あり（数に限りあり）。各種キャッシュレス決済対応。
- 公式サイト・SNS： 公式サイト / 公式Instagram
2. 揚げ焼きタコス：セニョール ターコ（SENOR TACO）
「独自の香ばしさと食感がクセになる、創業当時から愛される老舗の味」
店舗の特徴
沖縄市（旧コザ）エリアに根を張り、長年地元民に愛され続けているタコスの名店。アメリカ文化と沖縄のローカルフードが見事に融合した、ディープでアットホームな雰囲気が魅力です。
番組で注目されたポイント
特徴的なのは、何といってもその製法。パリッとしたハード系とも、しっとりしたソフト系とも違う、絶妙な火加減で揚げ焼きにされたトルティーヤ生地が最大の魅力です。一口食べれば「サクッ、ふわっ」とした食感が口いっぱいに広がり、特製のサルサソースや挽き肉、チーズと見事に一体化します。
店舗詳細データ
- 店名： セニョール ターコ（SENOR TACO）
- 住所： 〒904-0023 沖縄県沖縄市久保田３丁目１−１２
- 電話番号： ： 098-933-9694
- 最寄り駅： 沖縄南ICから車で約15分（泡瀬エリア）
- 営業時間： 11:30～20:00頃（売り切れ次第終了の場合あり）
- 定休日： 水曜日・木曜日（※臨時休業あり）
- 備考（駐車場・決済）： 駐車場あり。現金メイン。
- 公式サイト・SNS： SENOR TACO (1F セニョールターコ) | PLAZA HOUSE SHOPPING CENTER
3. タコス専門店 メキシコ北谷（MEXICO）
「沖縄タコスの歴史を語る上で外せない、行列必至のレジェンド店」
店舗の特徴
宜野湾市にある、創業から何十年もの間、地元の人々に愛され続けているタコス専門店。メニューは基本的に「タコス」とドリンクのみという潔さで、その味を求めて連日多くのファンや観光客が訪れる超人気店です。
番組で注目されたポイント
沖縄タコスの代名詞とも言える、サクサク・モチモチの食感を極めた皮（トルティーヤ）の美味しさは全国区。自家製の皮に、特製ミート、レタス、トマト、そして甘酸っぱく爽やかな酸味が効いたサルサソースがたっぷり包まれており、シンプルながらも毎日食べたくなる中毒性を持っています。
店舗詳細データ
- 店名： メキシコ（MEXICO）
- 住所： 〒904-0116 沖縄県中頭郡北谷町北谷１丁目１２−１０
- 電話番号： 098-979-7778
- 最寄り駅： 那覇空港から車で約40分（国道58号線近く）
- 営業時間： 10:30～20:00
- 定休日： 水曜日・木曜日
- 備考（駐車場・決済）： 店舗前に駐車場あり。現金メイン。
- 公式サイト・SNS：Instagram
まとめ・番組公式情報
今回の『マツコの知らない世界』では、メキシコ本場の多様なタコス文化の広がりとともに、日本独自の進化を遂げた「沖縄タコス」の圧倒的な魅力が再認識されました。 どのお店も、長年愛され続ける理由が詰まった名店ばかりです。沖縄を訪れた際は、ぜひこの「サクふわ食感」を現地で体験してみてください！
- 番組公式サイト： TBSテレビ：マツコの知らない世界
- 見逃し配信： TVer、U-NEXTなどにて配信中
