2026年10月10日（土）、沖縄県那覇市古島に注目の限定ベーカリー「そっと、ソルト。ベーカリー 沖縄那覇店」がオープンを迎えます。
開店したその日から閉店へのカウントダウンが刻まれる「100日限定」の話題ショップが沖縄に登場。選び抜かれた塩と極上素材が際立つ、こだわりの塩クロワッサンが味わえる特別な空間です。
フランス伝統の最高級海塩「ゲランドの塩」と芳醇なトリュフ
「そっと、ソルト。ベーカリー」が誇る美味しさの秘密は、素材の主役である塩にあります。使用しているのは、フランス・ゲランド半島にて千年以上も受け継がれてきた手作業の製法で抽出される極上の海塩「ゲランドの塩」。職人が一切の機械を使わず仕上げた一塩は、豊かな旨味と角のないマイルドな塩気が特徴です。
一押しは、リッチなフレーバーが鼻を抜ける「塩とトリュフ」。香ばしい焼き上がりのクロワッサンに最高級トリュフの芳醇な風味が重なり、奥行きのある上品な味わいを楽しめます。
ラインナップ＆価格
店頭には風味豊かな3種類の塩クロワッサンが並びます。
- 塩とトリュフ：450円（税込） 贅沢なトリュフの香りと伝統の海塩が織りなす、極上のシグネチャーメニュー。
- オーガニックソルト：400円（税込） ゲランドの塩が持つ本来の旨味と小麦の甘みをダイレクトに感じる王道の一品。
- ハーブソルト：430円（税込） ハーブの華やかな香りがアクセントになった、さわやかな余韻が残るクロワッサン。
売り切れ前の「事前お取り置き」が便利
商品は一つひとつ丁寧に焼き上げられるため数に限りがあり、10:00の開店から売り切れ次第営業終了となります。
お目当ての品を確実に手に入れたい方は、公式InstagramのDMまたは店頭にて受取前日までの事前予約・お取り置きを利用するのがおすすめです。
【予約時に伝える項目】
- 希望受け取り日
- 来店予定時間（営業時間内）
- 予約者の氏名（フルネーム）
- 連絡先電話番号
- 注文する商品名と個数
- 手提げ紙袋の要・不要（1枚 50円）
「そっと、ソルト。ベーカリー 沖縄那覇店」公式Instagram
「そっと、ソルト。ベーカリー 沖縄那覇店」店舗情報
- 店舗名：そっと、ソルト。ベーカリー 沖縄那覇店
- オープン日：2026年10月10日（土）※100日間限定営業
- 住所：沖縄県那覇市古島1-20-12
- 最寄り駅：沖縄都市モノレール（ゆいレール）「古島駅」より徒歩圏内
- 営業時間：10:00〜15:00（完売次第終了）
- 定休日：月曜日、木曜日
- 電話番号：非公開
- 駐車場：なし（近隣の有料コインパーキングをご利用ください）
- 備考：テイクアウト専門店／事前のお取り置き予約は公式InstagramのDMまたは店頭にて受付
- 公式SNS：Instagram（@tonybake_chocolate_okinawanaha）
