やんばるの豊かな森と美しい羽地内海（はねじないかい）に抱かれたこの静かな集落に、日常の喧騒を忘れさせてくれる至高の隠れ家
沖縄県名護市呉我（ごが）。やんばるの豊かな森と美しい羽地内海（はねじないかい）に抱かれたこの静かな集落に、日常の喧騒を忘れさせてくれる至高の隠れ家が誕生しました。2026年7月1日にグランドオープンを迎えた古民家イタリアン「cantina（カンティーナ）」です。
一歩足を踏み入れれば、そこは懐かしくもモダンな時が流れる空間。この地を愛するご夫婦が「温故知新」の心を大切にしながら、地元・沖縄の厳選食材と本場イタリアのテイストを融合させた一皿を提供しています。日常を少し贅沢に彩る、大人のためのニューオープン情報をお届けします。
■ 歴史ある港の記憶をルーツに持つ、情緒豊かな店名
お店の前を静かに流れる川は、やがて穏やかな羽地内海へと繋がっていきます。かつてこの場所にあった港は、歴史を紐解くと「堪手納（カンテナ）港」と呼ばれていました。
この地に深く根ざしたレストランを目指すにあたり、ご夫婦がこの「カンテナ」という響きにそっくりなイタリア語を探し当てたのが、店名の由来です。イタリア語の「cantina」が持つ意味は、「ワイン蔵」や「食堂、大衆酒場」。
「古き良きものを愛し、この土地に喜びをもたらしたい」というご夫婦の優しく熱い想いが、この情緒溢れる名前に込められています。
■ 五感を満たす贅沢。1日30名限定のプレミアムランチ
「cantina」のランチタイム（11:00〜17:00）は、ゲスト一人ひとりに最高の時間を提供するため、1日30名様限定の完全プレミアムスタイルとなっています。
メイン料理を1品セレクトするセットスタイルで、すべてのメニューに色鮮やかなサラダ、スープ、フリードリンク、そしてパティシエこだわりのデザートがセットに。メニューは週替わりで構成され、訪れるたびに新しい味覚のストーリーに出会えます。
【洗練された週替わりメニューの一例】
- Artisan Pizza（3種）： 定番のマルゲリータ（2,000円）など。職人が厳選した3種類の粉を独自の比率でブレンドし、手ごねで仕上げた自慢のオリジナル生地です。
- Specialty Pasta（3種）： ポルチーニと季節のキノコのクリームパスタ（2,400円）など。
- Main Dish： 沖縄県産鮮魚のムニエル バターソース仕立て（2,800円）や、吉野川ポークのチーズベーコンinパン粉焼き（2,900円）といった贅沢な肉・魚料理。
- Chef’s Recommend： ワタリガニの旨味を凝縮したクリームパスタ（2,600円）など。
おいしさのベースとなるブイヨンは、すべて安心の無添加。名護の新鮮な地産野菜や地魚を主役に据え、沖縄の天然塩やイタリア直輸入の高級チーズを巧みに使い分けるこだわりぶりです。また、本格的なピッツァやパスタはテイクアウトでもお楽しみいただけます。
■ アートと自然が調和する、引き算の贅沢空間
店内に一歩入ると、センス良く配されたテーブル席と、足を伸ばしてくつろげる座敷席が迎えてくれます。
特筆すべきは、空間のレイアウト。オーナーの細やかな美意識により、「店内のどの席に腰掛けても、飾られたアートや、窓の向こうに広がる名護ののどかな四季の風景が美しく切り取られて見える」ように計算されています。
夜のディナータイム（18:00〜22:00）は、4名様からの完全予約制コースのみ。大切な人とのアニバーサリーや、心地よい夜風を感じながらの特別な会食に、極上のプライベート感をもたらしてくれます。
やんばるの豊かな自然に包まれながら、心と体がじんわりと喜ぶイタリアンを味わう――そんな大人のリトリートを、ぜひ体験してみてください。
古民家イタリアン cantina（カンティーナ）場所やアクセスは
「古民家イタリアン cantina（カンティーナ）」SHOP INFORMATION
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店舗名 | 古民家イタリアン cantina（カンティーナ） |
| 所在地 | 沖縄県名護市呉我198番地 |
| ご予約・問合せ | 050-8884-8956（※ご予約はお電話にて承ります） |
| アクセス | 沖縄自動車道「許田IC」より車で約25分 （自然豊かなエリアのため、お車でのナビ設定またはタクシー・バスのご利用がスムーズです） |
| 営業時間 | LUNCH： 11:00〜17:00（L.O. 16:00）※1日30名様限定 DINNER： 18:00〜22:00（4名様〜・完全予約制コース） |
| 定休日 | 火曜日、水曜日 |
| インフォメーション | 【駐車場】 敷地内に専用駐車場完備 【決済方法】 現金・その他（※詳細は店舗へご確認ください） |
| 公式SNS | 公式Instagram （週替わりの最新メニューや最新情報は公式アカウントより発信中） |
